kurczak

zupa brokułowa

Sycąca Zupa Brokułowa z Kurczakiem Low Carb

Jeśli szukasz pożywnej, kremowej i pełnej smaku zupy mam coś dla ciebie – sycąca zupa brokułowa z kurczakiem. Nie tylko syci na długo, ale także świetnie wpisuje się w dietę

kurczak z dynią

Pieczony kurczak z dynią

Ten pieczony kurczak z dynią to szybki obiad z jednego kosza air fryera. Kurczak piecze się razem z dynią hokkaido, kolorową papryką i cebulą, więc nie musisz robić osobnych dodatków.

warzywna zapiekanka z kurczakiem

Warzywna zapiekanka z kurczakiem

Jeśli szukasz pysznej i sycącej zapiekanki, która łączy smak warzyw, soczystego kurczaka i delikatnego sera, ten przepis jest dla Ciebie! To proste danie pełne kolorowych składników, takich jak brokuły, cukinia

kurczak z warzywnym makaronem

Zrób kurczaka z warzywnym makaronem na jednej patelni

Pomysł na danie z jednej patelni – soczysty kurczak podany z warzywnym makaronem. Proste danie, idealne na obiad lub kolację. 120g kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula ząbek

kurczak w pesto

KETO KURCZAK W PESTO. Pomysł na pyszny obiad

Kurczak w pesto to prosta zapiekanka, która jest doskonałą propozycją na obiad. Możesz ją podać solo lub w towarzystwie warzyw czy makaronu konjac. 350g jogurtu greckiego 200g mięsa mielonego z

keto zupa gyros

Keto zupa gyros. Sycąca i pyszna do ostatniej łyżki

Sycąca, aromatyczna zupa – dzisiaj zrobimy keto wersję zupy gyros. Zapewniam Was, że jest tak pyszna, że będziecie ją robić częściej. 250g filetu z kurczaka 300g pieczarek 200g papryki 150g

polędwiczki z kurczaka

Polędwiczki z kurczaka na zielonych warzywach

Pyszna propozycja na obiad – polędwiczki z kurczaka podane na zielonych warzywach. To danie stworzysz w kilka minut. 200g polędwiczek z kurczaka 100g szpinaku 100g zielonej fasolki 60g pieczarek 50g

soczyste kotlety z kurczaka

Poznaj sekret aromatycznych i soczystych kotletów z kurczaka

Zobacz jak w bardzo prosty sposób możesz przygotować soczyste kotlety z kurczaka. Z dodatkiem parmezanu oraz pomidorów są pysznym obiadem dla całej rodziny, jak również możesz zabrać je do pracy.

wrap z sałaty

Kanapki bez chleba! Wypróbuj ten prosty i pyszny przepis

Jeśli tęsknicie za kanapkami, dzisiaj pokażę Wam pomysł jak możecie zastąpić pieczywo i stworzyć kanapki bez pieczywa – pyszne i smaczne posiłki. Potrzebujecie prostych składników i kilku minut pracy. Można

kurze udka z warzywami

Przepis na kurze udka z warzywami, przygotujesz je w jednym naczyniu

Przepis na kurze udka z warzywami, przygotujesz je w jednym naczyniu. Pięknie, kolorowe danie, a jednocześnie bardzo pyszne. Możesz przygotować więcej i zabrać z sobą do pracy. Idealnie sprawdzi się

Pomysł na pyszny obiad w kilka minut, czyli kotlety z cukinią i kurczakiem

Nie macie pomysłu na obiad? Proponuję pyszne kotlety z cukinią i kurczakiem a do tego kremowy sos. Bardzo proste w przygotowaniu. Zamiast sosu na bazie śmietany można przygotować np. sos

Pieczony kurczak z warzywami

Przepis na obiad, który robi się praktycznie sam, czyli KETO pieczone warzywa z kurczakiem. Zamiast kurczaka możesz użyć innego mięsa. Wypróbowałaś/eś ten przepis? Wejdź na Instagram i oznacz @tluste_gary Zobacz

Keto przepisy z kurczakiem: obiady Low Carb

Keto przepisy z kurczakiem trafiają do mojego tygodniowego jadłospisu Low Carb właściwie zawsze. Kurczak nie ma węglowodanów, jest jednym z najtańszych źródeł pełnowartościowego białka i kupisz go w każdym polskim sklepie.

Co tu znajdziesz?

Na tej stronie zebrałam wszystkie moje sprawdzone dania z kurczaka: pierś, udka, zapiekanki, tikka masala i kotlety bez bułki tartej. Większość przepisów zrobisz w 20-30 minut, a większość składników kupisz w Biedronce czy Lidlu. Jeśli szukasz pomysłu na Keto obiad, który nasyci na kilka godzin, dobrze trafiłaś/eś.

Dlaczego kurczak tak dobrze pasuje do Keto?

Pierś kurczaka (bez skóry) zawiera ok. 31 g białka, ok. 3,6 g tłuszczu i 0 g węglowodanów na 100 g. To dobre makra, gdy chcesz chudszy posiłek z dużą ilością białka. Udka kurczaka są tłustsze (ok. 25 g białka, ok. 13 g tłuszczu na 100 g) i po upieczeniu bardziej soczyste, dlatego lepiej sprawdzają się w daniach jednogarnkowych i zapiekankach.

Na Keto i przy insulinooporności białko z kurczaka daje sytość, a nie podnosi cukru. Kurczak ma też witaminy z grupy B (B3, B6, B12) i selen. Udka pieczone w piekarniku są sycące, tanie i niewymagające.

Pierś kurczaka: makra na 100 g (surowa)

Węglowodany: 0 g | Białko: ok. 31 g | Tłuszcze: ok. 3,6 g | Kalorie: ok. 165 kcal

Udka kurczaka: makra na 100 g (surowe)

Węglowodany: 0 g | Białko: ok. 25 g | Tłuszcze: ok. 13 g | Kalorie: ok. 219 kcal

Pierś czy udka kurczaka: co lepsze na Keto?

Jedno i drugie się sprawdzi. Pierś ma więcej białka i mniej tłuszczu, więc lepiej pasuje do sałatek i szybkich dań. Udka są tłustsze i bardziej soczyste, dobre do pieczenia, duszenia i dań w sosach. Na Keto tłuszcz nie jest wrogiem, więc udka często wychodzą smaczniej i taniej.

Jakie przepisy z kurczakiem znajdziesz na Tłuste Gary?

Szybkie obiady Keto z kurczakiem: do 30 minut

Kurczak z patelni w sosie śmietanowym, Keto wrap z kurczakiem (w liściu sałaty zamiast tortilli) oraz kurczak stir-fry z cukinią i papryką. Każde z tych dań zrobisz w 20-25 minut.

Kurczak zapiekany w piekarniku

Udka kurczaka z ziołami i masłem, pierś kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomidorami oraz Keto kurczak w sosie curry z mleczkiem kokosowym. Przygotowanie zajmuje 10 minut, pieczenie 30-45 minut.

Keto tikka masala i dania inspirowane kuchnią świata

Keto tikka masala podana z ryżem kalafiorowym, kurczak w sosie gyros z Keto tzatziki oraz Keto kurczak miso z sezamem. Wszystkie bez mąki i cukru, z makrami podanymi w przepisie.

Kurczak na diecie Keto i Low Carb: pytania i odpowiedzi

Czy kurczak pasuje do Keto?

Tak. Kurczak ma 0 g węglowodanów i nie podnosi poziomu glukozy. Uważaj tylko na gotowe marynaty i panierki ze sklepu, bo mogą zawierać cukier lub skrobię. Zawsze sprawdzaj skład.

Jak panierować kurczaka na Keto bez bułki tartej?

Zamiast bułki tartej użyj zmielonych migdałów albo mąki migdałowej, tartego parmezanu (daje chrupkość), wiórków kokosowych, babki jajowatej albo zmielonych skwarek. Z każdej z tych opcji wyjdzie chrupiąca panierka bez mąki pszennej, z małą ilością węglowodanów. Kotlet maczasz w roztrzepanym jajku, potem w panierce i smażysz na maśle klarowanym.

Ile białka dostarcza porcja kurczaka na Keto?

Porcja piersi kurczaka 150 g to ok. 46 g białka, czyli zwykle ponad połowa dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej (ok. 60-80 g/dobę przy umiarkowanej aktywności). Na Keto białko to ok. 20-25% kalorii, więc jedna pierś spokojnie wystarczy na jeden posiłek.

Gdzie kupić kurczaka?

Kurczaka kupisz w każdej Biedronce, Lidlu, Kauflandzie czy Auchan. Na Keto wybieraj pierś lub udka bez panierki i bez marynat z cukrem. Udka kurczaka w Biedronce i Lidlu to jedno z najtańszych źródeł białka, ok. 10-15 zł za kg. Świeży filet z piersi kosztuje ok. 20-28 zł za kg.

Sprawdź moje przepisy z kurczakiem i ugotuj coś dobrego jeszcze dziś.