Mini Serniczki z Air Fryera – szybki, kremowy deser bez cukru

mini serniczki air fryer

Jeśli kochasz serniki, ale unikasz cukru i nie masz czasu na długie pieczenie, to ten przepis jest dla Ciebie! 🎉 Mini serniczki z air fryera są kremowe, delikatne i gotowe w kilknaście minut – bez piekarnika i zbędnych kalorii. Proste składniki i szybkie przygotowanie. Sprawdź, jak łatwo możesz zrobić ten pyszny, niskowęglowodanowy deser!


Składniki:

250g tłustego twarogu

2 duże jajka lub 3 mniejsze

30g rozpuszczonego masła klarowanego

2-3 łyżki erytrytolu

wanilia

opcjonalnie łyżka mąki kokosowej

Ebook z przepisami dla Air Fryer

120 pysznych przepisów

Przygotowanie:

Całość przygotujemy w jednym naczyniu do którego przekładamy całe opakowanie twarogu, następnie dodajemy jajka, rozpuszczone i lekko już przestudzone masło klarowane, można zamienić na zwykłe, trochę wanilii, około 2-3 łyżek erytrytolu lub innego słodzika, opcjonalnie łyżkę mąki kokosowej, która nada również słodki posmak i dzięki której możemy dodać mniej słodzika. Całość wystarczy teraz tylko zmiksować za pomocą blendera żyrafy, aż masa będzie kremowa.

Gdy masa serowa jest już gotowa foremkę natłuszczamy np. olejem kokosowym, dzięki czemu serniczki po upieczeniu łatwo będzie z niej wyjąć. Zagłębienia wypełniamy przygotowaną masą a następnie pieczemy w 180 stopniach w air fryer przez 15 do 20 minut w zależności od urządzenia. Po upieczeniu mocno wyrosną a później lekko opadną. W piekarniku czas wydłużamy do około 25 minut. Dajemy im lekko przestygnąć w foremce i dopiero je wyjmujemy. Tak przygotowane są kremowe, można je przechowywać przez kilka dni w lodówce

Zobacz wykonanie tego przepisu krok po kroku w postaci filmu:



Polecane wpisy

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *