Przepis na pyszne bułeczki z ciągnącym serem w środku, do których przygotowania nie potrzeba mąki. Proste i gotowe w 30 minut.
Przepis na bułeczki bez mąki
Ilość porcji:
7
sztukKalorie:
145
kcalCzas przygotowania:
5
minutCzas pieczenia:
25
minutSkładniki
200g tłustego twarogu
100g żółtego sera tartego
1 jajko
łyżka babki płesznik
2 łyżki siemienia lnianego odtłuszczonego
sól przyprawa- suszone pomidory, czosnek i cebula
Wskazówki
- Do twarogu dodajemy pozostałe składniki oprócz przyprawy z pomidorem i wszystko razem mieszamy przez chwilę, początkowo można łyżką lub widelcem a później już dłonią, aż otrzymamy mniej więcej konsystencji gęstego ciasta. Bierzemy jedną porcję ciasta , tworzymy wałeczek a nstępnie kształt bułeczki. Z podanych składników wyjdzie ich 7. Na końcu posypujemy przyprawa z suszonymi pomidorami, cebulą i czosnkiem. Tak przygotowane pieczemy w 180°C przez około 20-25 minut. Bułeczki podczas pieczenia trochę się rozpłaszczą. Możemy jeść nawet ciepłe. Jeśli użyjemy tylko sera mozzarella w bułeczkach przy rwaniu ser będzie się bardziej ciągnąć.
- Smacznego:)
Video do przepisu
Orientacyjne MAKRO na 1szt:
- KALORIE: 118 | BIAŁKO: 10g | TŁUSZCZ: 7g | WĘGLOWODANY: 3g | WĘGLOWODANY NETTO: 1.7g
