Domowy KETO catering dietetyczny! Każdy dzień jedzenia to 3 pełnowartościowe posiłki, dobrze zbilansowane, które bardzo łatwo przyrządzisz. I co najważniejsze – mają świetny smak!🥗🔥 Dania są idealne jako meal prep do zabrania z sobą do pracy. Na śniadanie zrób obłędną zapiekankę z warzywami, która kryje w sobie mnóstwo pysznych składników, na obiad a’la strogonow z indyka z kremowym puree z kalafiora. Jako trzeci posiłek – tutaj coś słodszego – kakaowy serek w towarzystwie borówek i migdałów 😍
Składniki zapiekanki:
8 jajek
1 cukinia
150g pomidorów koktajlowych
50g cebuli
2 ząbki czosnku
garść szpinaku
250g kiełbasy domowej
50g sera tartego parmezan
2 łyżki babki jajowatej
2 łyżeczki przyprawy z suszonymi pomidorami i bazylią
sól, pieprz
trochę masła do wysmarowania form
SKŁADNIKI indyk i puree z kalafiora:
700g kalafiora
400g filetu z indyka
40ml oliwy z oliwek
50g cebuli
350g sosu pomidorowego/passaty
50g masła
150g serka śmietankowego naturalnego
1.5 łyżki przyprawy do kurczaka
sól, pieprz
natka pietruszki do dekoracji
SKŁADNIKI indyk i puree z kalafiora:
250g tłustego twarogu
150g skyra naturalnego
300g śmietanki 30%
1/2 łyżeczki cynamonu
łyżka kakao
2 łyżki masła orzechowego
opcjonalnie słodzik
30g nasion słodkiej bazylii lub nasion chia
150g borówek
15g migdałów w płatkach
Zobacz wykonanie wszystkich dań:
