Jeśli masz ochotę na szybki i pyszny posiłek, ta prosta sałatka będzie strzałem w dziesiątkę. Z sałatą lodową, soczystymi pomidorami, delikatną mozzarellą i dobrą wędliną stworzy harmonijną kompozycję smaków. Dodatki takie jak oliwki i suszone pomidory z bazylią podkreślą jej wyjątkowy charakter, a oliwa z oliwek lub olej lniany doda wartości odżywczych. Idealna na lekki lunch czy kolację, gotowa w kilka minut! Przekonaj się, jak łatwo można przygotować coś smacznego i zdrowego.
Składniki:
opakowanie sera mozzarella 125g
100g sałaty lodowej
150g pomidora
50g oliwek
30g szynki
2 łyżki oliwy lub oleju lnianego
sól, pieprz, przyprawa z suszonymi pomidorami i bazylią
Przygotowanie:
⅓ główki sałaty lodowej rozdrabiniamy, dodajemy pokrojonego pomidora lub pomidorki koktajlowe, kawałki wędliny i mozzarelli (można zastąpić np. serem burrata). Na koniec dodajemy oliwki oraz doprawiamy solą, pieprzem i suszonymi pomidorami z bazylią. Całość polewamy oliwą lub olejem lnianym. Można łatwo przygotować większą ilość, oszczędzając czas na kolejne dni.
Zobacz wykonanie tego przepisu krok po kroku w postaci filmu:
ORIENTACYJNE MAKRO:
KALORIE: 633 | BIAŁKO: 31g | TŁUSZCZ: 51g | WĘGLOWODANY: 16g | WĘGLOWODANY NETTO: 11g
*MAKRO może się różnić w zależności od użytych składników
