Kremowe kawowe lody bez nabiału

Pyszne kremowe KETO lody o smaku kawy. Przygotujesz je bez nabiału i cukru.

Te lody są intensywnie kawowe, kremowe i mają tylko 1 g węglowodanów netto w porcji. Bez cukru, bez śmietanki i bez maszynki do lodów. Wystarczy blender, foremki i chwila cierpliwości, aż zamrażarka zrobi resztę.

KETO kremowe kawowe lody bez nabiału

Ilość porcji:

porcji

Kalorie:

211

kcal

Czas przygotowania:

minut

Czas chłodzenia:

480

minut

Mały, ale ważny trik: nie pomijaj oleju MCT ani soli. To właśnie one pomagają uzyskać kremową konsystencję, zamiast twardej, lodowej bryły.

Składniki

2 umyte i sparzone wrzątkiem jajka
2 żółtka
80ml zimnej kawy
80g rozpuszczonego oleju kokosowego
4 łyżki oleju MCT
sól
2 łyżki erytrytolu w pudrze (mniej więcej)

Wskazówki

Wszystkie składni umieść w wyższym naczyniu lub blenderze i miksuj około 5 minut, aż masa będzie puszysta. Rozlej do foremek na lody i wstaw do zamrażalnika na całą noc.
Smacznego:)