KETO burger w 15 minut

Name: KETO burger
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 2 jajka; sól, pieprz; 50g sera Cheddar; 2 burgery po 100g; 2 łyżki kwaśnej śmietany; łyżeczka majonezu; łyżka dymki; łyżka kiszonego ogórka; garść sałaty; 4 pomidory koktajlowe

Pyszny sposób na śniadanie gotowe w 15 minut. Burger wołowy ze śmietanowym sosem w chrupiącej bułeczce w kształcie gofra 😋😊

KETO burger

Ilość porcji:

porcje

Czas:

minutes

Kalorie:

1050

kcal

Do przygotowania gofrowych kanapek polecam użyć mini gofrownicę.

Składniki

2 jajka
sól, pieprz
50g sera Cheddar
2 burgery po 100g
2 łyżki kwaśnej śmietany
łyżeczka majonezu
łyżka dymki
łyżka kiszonego ogórka
garść sałaty
4 pomidory koktajlowe

Wskazówki

W miseczce łączymy dwa całe jajka z solą i pieprzem. Można użyć blendera, aby składniki dobrze się połączyły.
Do gofrownicy na spód wykładamy ser zółty Cheddar, następnie około 3 łyżek masy jajecznej. Zamykamy gofrownicę i pieczemy około 2-3 minut w zależności od mocy Waszej gofrownicy. Otwieramy górną pokrywę i znów posypujemy serem. Pozwoli to uzyskać efekt chrupiacej skórki. Pieczemy jeszcze chwilę i po wyjęciu powtarzamy całość. Studzimy na kratce. Przygotowane składniki wystarczą na upieczenie czterech gofrów.
W międzyczasie przygotujemy sos. Do miseczki dodajemy kolejno 2 łyżki kwaśnej śmietany, łyżeczkę majonezu, łyżkę pociętej cebulki dymki, łyżkę posiekanego ogórka kiszonego oraz sól i pieprz. Mieszamy przez chwilę.
Na talerz wykładamy pierwszego gofra, dodajemy garść sałaty i dwa pomidory koktajlowe pocięte w plasterki. Układamy burgera wołowego i polewamy połową przygotowanego sosu. Przykrywamy kolejnym gofrem i zjadamy.
Smacznego:)