Zapraszam Was dzisiaj na szybką miseczkę, gdzie kremowe nadzienie będzie ukryte pod chrupiąca czekoladową warstwą. Danie idealnie nie tylko dla dorosłych, ale także i dla dzieci. Potrzebujemy tylko 5 składników a nasz posiłek, który może być również deserem będzie gotowy do jedzenia w 15 minut.
Składniki:
250g jogurtu greckiego lub śmietany 12/18% lub skyr naturalny
100g borówek
100g malin
40g czekolady gorzkiej lub w wersji bez cukru
łyżka oleju kokosowego
Przygotowanie:
Do większego naczynia przekładamy zimny jogurt grecki lub śmietanę 12 lub 18%, w zależności czy chcecie otrzymać bardziej jogurtową czy śmietanową bazę. Dalej dokładamy sezonowe owoce np. borówki oraz maliny. Teraz wystarczy tylko wymieszać wszystko, można trochę rozdrobnić owoce i przełożyć do mniejszej miseczki.
Kilka kostek gorzkiej czekolady lub takiej w wersji bez cukru rozpuszczamy z łyżką oleju kokosowego. Dodatek tego oleju sprawi, że uzyskamy później taką fajną chrupiącą warstwę. Przestudzoną polewę wylewamy na masę jogurtową i wyrównujemy wierzch. Opcjonalnie można jeszcze posypać kawałkami orzechów czy wiórkami kokosowymi. Gotową miseczkę wkładamy na około 10 minut do zamrażalnika. Prawda że proste? Można zostawić w zamrażalniku do godziny czasu, wtedy jogurt również będzie przyjemnie zmrożony
Zobacz wykonanie tego przepisu krok po kroku w postaci filmu:
ORIENTACYJNE MAKRO:
KALORIE: 845 | BIAŁKO: 14g | TŁUSZCZ: 68g | WĘGLOWODANY: 50g | WĘGLOWODANY NETTO: 35g
*MAKRO może się różnić w zależności od użytych składników
