KETO placuszki z mascarpone
Ilość porcji:
2
porcjeKalorie:
877
kcalCzas przygotowania:
15
minutCzas smażenia:
10
minutZ podanych składników zamiast 12 placuszków można usmażyć 3-4 duże.
Składniki
3 jajka
szczypta soli
50g mascarpone lub jogurtu kokosowego
wanilia
50g wiórków kokosowych
150g truskawek
łyżka masła
łyżeczka soku z cytryny
Wskazówki
- 3 jajka rozdzielamy na białka i żółtka. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Do żółtek dodajemy 50g mascarpone lub jogurtu kokosowego oraz wanilię. Miksujemy. Gotową masę przelewamy do ubitych białek, dodajemy 50 wiórków kokosowych i delikatnie mieszamy.
- Na lekko natłuszczonej patelni smażymy małe placuszki.
- W międzyczasie do niewielkiego garnuszka wkładamy 150g truskawek i podgrzewamy je z łyżką masła. Gdy lekko odparuje płyn dodajemy łyżeczkę soku z cytryny i miksujemy na mus. Gdy przestygnie polewamy placuszki.
- Smacznego:)
Video do przepisu
MAKRO na 12 placuszków z sosem truskawkowym:
- KALORIE: 877 | BIAŁKO: 28g | TŁUSZCZ: 77g | WĘGLOWODANY: 14g | WĘGLOWODANY NETTO: 2g
Wypróbowałaś/eś ten przepis?
Wejdź na Instagram i oznacz @tluste_gary
Zobacz więcej przepisów na YouTube
