


Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni? Zrób to puszyste, kakaowe ciacho z kubeczka w zaledwie 2 minuty – bez mąki, bez cukru, za to z obłędnym smakiem!
Składniki:
1 jajko
łyżka jogurtu greckiego
wanilia
2 łyżki mąki migdałowej
łyżka kakao
łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Przygotowanie:
Całość przygotowujemy w jednym naczyniu – możesz użyć kubka, miseczki lub małej foremki. Wbijamy jedno większe jajko, dodajemy łyżkę jogurtu greckiego, odrobinę wanilii, a następnie dorzucamy suche składniki: 2 łyżki mąki migdałowej, łyżkę gorzkiego kakao, erytrytol lub inny ulubiony słodzik, szczyptę cynamonu, odrobinę proszku do pieczenia oraz szczyptę soli, która świetnie podkręca smak czekolady. Wszystko dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolite ciasto.
Masę przelewamy do natłuszczonego naczynia – idealnie sprawdzi się niewielki ramekin posmarowany olejem kokosowym. Wstawiamy do mikrofalówki na 90 sekund na najwyższą moc i gotowe! Ciacho – kakaowe ciacho z kubeczka jest mięciutkie, delikatne i pachnie obłędnie.
Po lekkim przestudzeniu możesz udekorować je jeszcze porcją jogurtu, świeżymi truskawkami, malinami lub kostką gorzkiej czekolady. To genialny deser, który nie tylko zrobisz błyskawicznie, ale też bez wyrzutów sumienia.
Zobacz wykonanie tego przepisu krok po kroku w postaci filmu:
