KETO ‘owsianka’ kawowa | Pyszne śniadanie z nasionami chia i konopi

Pyszna propozycja na śniadanie w formie KETO ‘owsianki’, chianki, konopianki (ciężko wybrać jedną nazwę:) ) Można też ją przygotować do pracy. W zależności jak dużo nasion chia użyjecie, może mieć różną konsystencję. Eksperymentujcie, dodawajcie różne dodatki?

KETO ‘owsianka” kawowa

Ilość porcji:

porcja

Kalorie:

590

kcal

Czas przygotowania:

minut

Czas chłodzenia

120

minut

Do środka możesz dodać ulubione dodatki.

Składniki

3 łyżki nasion konopi
2-4 łyżki nasion chia*
1/2 łyżeczki przyprawy piernikowej
szczypta soli
150ml chłodnej kawy
50ml mleka kokosowego/ śmietanki
opcjonalnie erytrytol
łyżka masła orzechowego plus 2 łyżki mleka kokosowego/ mascarpone/ śmietanki
30g borówek
10g pistacji
*im więcej nasion chia, tym gęstsza jest konsytencja

Wskazówki

W miseczce mieszamy ze sobą nasiona konopi, chia, przyprawę piernikową oraz sól. Dodajemy chłodną kawę oraz mleko kokosowe. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Ponownie mieszamy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny lub całą noc.
Masło orzechowe mieszamy z mlekiem kokosowym i gotową dekorujemy naszą ‘owsiankę’. Dodajemy borówki oraz pistacje.
Smacznego:)