Pomysł na keto obiad – kurczak w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami.
Kurczak w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami
Ilość porcji:
2
porcjeCzas:
40
minutesKalorie:
841
kcalMożna także przygotować wersję bezmleczną, dodając jogurt lub mleko kokosowe.
Składniki
4 filety z kurczaka ok 300g
sól, pieprz
50g cebuli
5 pomidorów suszonych
2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
100ml śmietany 30% / mleka kokosowego
łyżka natki pietruszki
Wskazówki
- Około 300 gramów kurczaka dzielimy na 4 filety. Posypujemy solą i pieprzem z obu stron.
- Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oleju ze słoika, w którym były suszonej pomidory. Układamy kurczaka i podsmażamy z obu stron. Gdy będzie gotowy zdejmujemy go z patelni.
- Na pozostały tłuszcz dodajemy około 50 gramów posiekanej cebuli, podsmażamy. W międzyczasie dodajemy pokrojone drobno suszone pomidory. Chwilę jeszcze zostawiamy na patelni, zmniejszamy moc i dolewamy 100 ml śmietany 30% lub mleka kokosowego. Posypujemy pieprzem i podgrzewamy. Na przygotowany sos wykładamy usmażonego wcześniej kurczaka, obtaczamy każdy kawałek kilka razy w sosie. Na koniec posypujemy łyżką posiekanej natki pietruszki. Danie gotowe.
- Życzę smacznego:)
Video do przepisu
MAKRO:
- MAKRO: KALORIE: 841 | BIAŁKO: 68g | TŁUSZCZ: 58g | WĘGLOWODANY: 11g | WĘGLOWODANY NETTO:9g
Zobacz więcej przepisów na YouTube
Odwiedź mnie na Instagramie
