Macie ochotę na jajka? Dzisiaj w trochę innym wydaniu. KETO jajka na chmurce to wariacja sadzonego jajka.
Keto jajka w chmurce
Ilość porcji:
1
porcjaKalorie:
279
kcalCzas przygotowania:
10
minutCzas pieczenia:
30
minutDo piany można dodać np. ser czy wędlinę.
Składniki
3 jajka
szczypta soli
kilka oliwek
łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem
Wskazówki
- Jajka rozdziel na białka i żółtka. Każde żółtko odkładamy do oddzielnej miseczki lub pozostawiamy w połówce skórki, uważając by pozostało całe. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.
- Do ubitych białek dodajemy pokrojone oliwki oraz przyprawę i delikatnie mieszamy. Powstałą masę dzielimy na 3 i formujemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 3 porcje z wgłębieniem w środku. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180°C na około 15-20 minut, aż białka lekko zaczną brązowieć. Wyjmujemy na chwilę blachę z piekarnika i w każde zagłębienie wkładamy żółtko. Ponownie wstawiamy do piekarnika na około 5-10 minut. Czas pieczenia zależy, jakie żółtko chcemy mieć. Jeśli bardziej upieczone, wtedy zwiększamy czas pieczenia.
- Wyjmujemy z piekarnika i posypujemy natką pietruszki.
- Smacznego:)
Video do przepisu
MAKRO:
- KALORIE: 279 | BIAŁKO: 23g | TŁUSZCZ: 20g | WĘGLOWODANY: 2.4g | WĘGLOWODANY NETTO: 1.6g
Wypróbowałaś/eś ten przepis?
Wejdź na Instagram i oznacz @tluste_gary
Zobacz więcej przepisów na YouTube
